叶氏药业|西式快餐VS中式快餐，哪一个更容易使人肥胖？

快餐是现代快节奏生活的产物！

但经常吃快餐会带来一定的健康隐患，脂肪摄入过多，维生素、膳食纤维摄入不足等等。

今天叶氏药业小助手就来带大家一块讨论讨论，西式快餐VS中式快餐，哪一个更容易发胖？

西式快餐

西式快餐，一餐饭吃下热量比一天所需热量还要多！

一克油能提供9千卡热量，以油炸和油煎肉食为主食的西式速食含油量最高。

因此，速食是含热量最高的食物。

一个大汉堡或三明治就含了600-1000卡的热量，而一餐大小三块炸鸡就含了700卡热能，如肉类主食之外再来一包炸薯条300卡热能、一罐可乐110卡和其他副食。

这一餐吃进一千五百卡的热量也不足为奇，几乎比正常人一天所需的热量总量还要多。

另外，炸油在几百度的高温下，一炸再炸，原来是身体养分的脂肪酸，氧化成对身体有害的毒油。

不但如此，肉类、蔬果和五谷表面的养分，被炸焦後，也成了有致癌作用的毒素，会增加年老时得大肠直肠癌或乳癌的机会。

看到了吧，西式速食有这么多坏处，为了健康和体态，叶氏药业小助手建议减肥者不宜贪吃。

中式快餐

西式快餐热量高要少吃，那中式快餐就一定健康了吗？

叶氏药业小助手觉得中式快餐也不一定全都好，一般的快餐店为了增加菜的口味和风味，吸引顾客，都会在炒菜时放比较多的油。

一份普通的排骨饭热量就大约700-1000卡了。而一碗较油的排骨面热量能达到1000卡。

而便利店的盒饭、饭团、三明治是午餐最受欢迎的食品，不过口味从来没有推陈出新，也不会有什么季节更换，所以是个弊端。

就营养价值来说，叶氏药业小助手觉得也只能说能填饱肚子而已，比起肯德基、麦当劳等等还起码是顿像样的饭。

午餐如何兼顾营养与效率呢？

对于身材尚未走样的朋友，有营养师表示应该要掌握几个原则：只吃正餐、只要8分饱、只选少油少糖，如果要吃点心，也要“浅尝”即止。

如果身材已经走样了，叶氏药业小助手认为也别灰心，低卡路里的饮食和持续规律的运动，可以帮助恢复正常身材。

而在食物的选择上也要特别小心，叶氏药业小助手下面有几项减肥午餐挑选原则可供大家参考：

01.选择油脂、糖分含量少的食物

例如牛奶可选脱脂或低脂牛奶；料选择无糖饮料；少吃油炸食物、蛋糕等。

多选择纤维含量多的食物，如糙米、全麦食品，不仅可以增加饱足感，也可促进肠胃蠕动，降低热量的吸收。

02.多摄取水分含量多的食物

蔬菜、水果水分多也可以增加饱足感，减少食物的摄取量，并及时补充多种维生素。

03.避免重口味的食物

叶氏药业小助手知道，重口味的食物中常会添加许多调味料，而这些调味料也是有热量的，而且也会诱使你胃口大开，不自觉地多吃了一些，然后又不自觉地长肉。

最后，我们也都知道，快餐虽然不健康，但吃的时候是真的快乐！

只不过为了我们的身体着想，以及不想发胖的话，叶氏药业小助手建议还是少吃为好哦~

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