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叶氏药业|“无糖饮料”真的0卡0糖不会胖?别骗自己了!

发表时间:2021-04-21 15:28:56


最近,某知名饮料品牌“元x森林”的道歉登上热搜。

“我们在乳茶的产品标识和宣传中没有说清楚0蔗糖与0糖的区别,容易引发误解。”


元气森林


叶氏药业小助手办公室不少同事在看到这条信息的时候,也是吓了一跳。


“就是因为怕胖才选择你家饮料,结果却被摆了一道?”


叶氏药业小助手知道,作为喝水都怕长肉的易胖体质,很多人在选择饮料的时候,通常会更倾向于那种带有“0糖、0脂”标识的饮料,而最近几年,这种无糖饮料如雨后春笋,一度成为减肥爱好者的追捧对象。


热搜


但他们真的无糖不涨脂肪吗?


真的可以放肆饮用吗?


无糖饮品≠无糖、无热量


首先跟着叶氏药业小助手来了解一下,什么是无糖、无热量?


根据《预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011)的规定,只要每100ml饮料含糖量不高于0.5g,都可以标榜为无糖饮料。


0糖饮料


而无热量的概念比较抽象,指饮料中所含热量不足将1000克纯水从15度上升到16度的能量。


叶氏药业小助手提醒大家,无糖饮品只是饮料中含糖量少而已,但并不意味着无糖饮品等同于无糖、无热量。


以某品牌的“无糖复合果蔬汁”为例,本品营养成分表显示:


每100g饮品含:

能量29千焦,

蛋白质0,

脂肪0,

碳水化合物1.7g,

糖为0。


一瓶饮料不可能只有100ml,每次以喝下去500ml来算,依然摄入了145千焦。


如果因为无糖的标签而放肆饮用,长期饮用,很有可能极少成多,胖子就是这么一口一口被喂出来的。


无糖饮料有没有副作用?


那么,接下来,叶氏药业小助手继续为大家揭秘,无糖饮料有没有副作用?


大部分带有甜味的无糖饮料,会采用人工甜味剂。


包括木糖醇、阿斯巴甜、安塞蜜等替代了蔗糖、葡糖糖、果糖,这些甜味剂可以起到增甜作用,但热量没有蔗糖那么高。


喝饮料


这些甜味剂大部分为人工合成,有副作用吗?叶氏药业小助手带大家一起来看下。


曾有研究表明:人工甜味剂,不仅不能起到预防和治疗疾病的作用,反而可能会干扰氨基酸的代谢,进而影响神经递质平衡。比如影响大脑中儿茶酚胺类物质的水平,使神经系统过度兴奋,会影响人体抗焦虑抗抑郁的功能。


不管怎么说,甜味剂都不是真正的糖。


山西医科大学主任孙萍就曾表示:大量引用无糖饮料,甜味剂的摄入量超过人体排泄功能,就会导致一些副作用出现。


山西医科大学主任孙萍


英敏特的报告也显示:甜味剂可能通过改变大脑的甜度的反馈,让你吃下更多甜食。


吃无糖食品会不会升血糖?


无论吃进哪种糖,都是在肠道中被分解、转化为单糖后被人体吸收、利用。


人体对各类糖的吸收速度:单糖>蔗糖>淀粉(淀粉需要逐级分解后才能被人体吸收,因而吸收速度较慢)。


叶氏药业小助手提醒,糖尿病患者应尽量避免食用单糖、双糖,以防止进餐后血糖飙升。


饮料成分


然而事实上,号称“无糖食品”的产品里面,很可能含有淀粉水解物类作为甜味来源,也就是淀粉糖浆、果葡糖浆、麦芽糖之类。


这些糖浆升高血糖、变成能量的效率,未必会比蔗糖慢多少。蔗糖还要到小肠中才能变成葡萄糖呢,而添加葡萄糖的“无蔗糖食品”会让血糖上升的速度更快。


无糖饮料真的能减肥吗?


味道甜、能量低……每天来上一瓶,不要太惬意哦!叶氏药业小助手想说它会让你更有食欲的!


如果长期喝无热量性代糖饮料,甜度有摄入,但是能量却没有摄入,我们的人体会“混淆”了,觉得应该是你吃的不够多,所以催促人体食用更多东西来“补充能量”。


而且,代糖还可能通过体内的甜味受体刺激大脑提示:我饿啦,吃吃吃!


0糖饮料


对于肥胖患者以及肥胖带来的高血糖、高血脂、高血压等慢性心血管类疾病的患者,叶氏药业小助手觉得再忍不住想吃甜味的时候,适量食用,解解馋。


对于糖尿病患者,在合理饮食、药物、运动和心理等综合治疗的基础上,在医生的指导下改善膳食的口味。


所有,叶氏药业小助手建议如果想要减肥,那还是要尽量少喝饮料,同时多喝热水。


广东叶氏药业有限公司秉承中医精髓,结合传统医疗资源与现代先进科技,专业为亚健康肥胖人群提供解决方案

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