叶氏药业|懒人减肥必备的低GI的食物——麦片

上期叶氏药业小助手给减肥的小伙伴推荐了低GI的减肥食物，这期就来给大家谈谈其中一个非常适合懒人党减肥的食物——麦片。麦片不仅饱腹感强，帮助消化，还可以降低血脂。不过，你真的知道什么是麦片嘛?麦片对我们的身体有什么好处?什么样麦片才是我们减脂的好伙伴呢?今天这篇文章叶氏药业小助手就来一一回答这些问题。

什么是麦片？

麦片其实所有谷物的统称，比如我们平时说的玉米片，小麦片和荞麦片等等。燕麦片则是燕麦米加工而成的。简单来说就是麦片包括燕麦片，但是燕麦片不等于麦片。 

麦片的好处

一、饱腹感强

如果平时会看食物热量表的小可爱可能会感到很疑惑，因为纯燕麦片的热量是367大卡/100 克，而平时吃的米饭的热量大约是 346 大卡/100 克。这里的热量差价并不是很大，为什么吃麦片饱腹感会更强呢？叶氏药业小助手表示这个主要是因为燕麦中含有丰富的膳食纤维，可以维持很长时间的饱腹感。

二、促进肠胃蠕动

膳食纤维可以促进肠胃蠕动，膳食纤维含量越高也容易帮助排便。所以很多明星在减肥的时候都会把碳水的摄入从米饭或者面食换成了麦片。

三、营养价值高

除了上面提到的膳食纤维，燕麦还含有丰富的维生素、矿物质和蛋白质。每100克的麦片就含有17g的蛋白质，所以叶氏药业小助手觉得用适量的麦片来代替每天必须的碳水是非常好的。

怎么挑选麦片？

1、配料表

看配料表的目的无非是看一下有没有一些添加剂，比如植脂末等，如果看到这个些名字，那叶氏药业小助手建议还是果断放弃比较好

2、营养成分表

营养成分表一般包括热量、蛋白质、碳水化合物、纤维和脂肪等。一般100g的燕麦中热量是在1400KJ左右，蛋白质的含量则在10%上下浮动，膳食纤维在6毫克左右，这样的麦片一般营养损失比较小，叶氏药业小助手认为特别适合想减肥的小可爱们。

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