叶氏药业|减肥不可缺少的膳食纤维，你了解多少？

各位减肥中的小伙伴们，大家好~叶氏药业小助手相信大家都知道“膳食纤维”，但是大家有没有了解过“膳食纤维”到底是什么？对我们有什么好处呢？今天，叶氏药业小助手跟大家讲讲“膳食纤维”，如果你想拥有健康的身体和一个好的体型，那生活中一定不能少了它。

什么是膳食纤维？

膳食纤维(dietary fiber，DF)是植物中的一部分，但并不被人体消化的一大类糖类物质，对人体有着显著的健康益处。自然界中大约有千种以上的膳食纤维。不同来源的膳食纤维，因其化学组成的差异很大，故生理效应差异也很大。

叶氏药业小助手表示膳食纤维的共同特点是不能被人体小肠分解利用，具有较低能量值，而且在肠道菌的作用下发酵可产生短链脂肪酸(shortchain fatty acids，SCFAs)，促进益生菌等发挥广泛的健康作用。

膳食纤维的分类

叶氏药业小助手最常见的分类就是，将膳食纤维分为水溶性和非水溶性膳食纤维。

1、水溶性膳食纤维

是指可溶于水，也容易被大肠内发酵细菌消化，有些还具有益生元的特性。这些膳食纤维通常存在于燕麦、大麦、豆类，或者柑橘类水果中。比如β－葡聚糖、抗性糊精、果胶、瓜尔胶、部分的低聚糖（低聚果糖、低聚木糖、低聚异麦芽糖等）、菊粉等。

2、非水溶性膳食纤维

不能被人体消化吸收，只停留在肠道内，但是可刺激消化液的产生，促进肠道蠕动，可以吸收水分膨胀。比如抗性淀粉、纤维素等。不溶性纤维主要来自小麦糠、玉米糠、芹菜、果皮和根茎蔬菜等。

膳食纤维的作用？

1、增加饱腹感、调节体重

膳食纤维可以使人产生饱腹感，减少进食量，叶氏药业小助手认为这是由于膳食纤维通过很强的。吸水膨胀性，增加胃容物体积，减慢胃消化排空速度。

2、润肠通便，缓解便秘，预防痔疮

膳食纤维使粪便湿润、松软、体积变大，刺激肠黏膜，促进肠蠕动，减少食物在肠道中停留时间，促进排便，从而起到防治痔疮、便秘的作用。

3、吸附脂肪

谷物和水果来源的膳食纤维有特殊的重要性，叶氏药业小助手表示有研究证明可吸附脂肪、胆固醇和胆汁酸。其中研究最多的是膳食纤维与胆汁酸的吸附作用，它被认为是膳食纤维降低血脂的机理之一。广东叶氏药业有限公司秉承中医精髓，结合传统医疗资源与现代先进科技，专业为亚健康肥胖人群提供解决方案。下一期，叶氏药业小助手教你如何补充膳食纤维，不要错过了哦~

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