叶氏药业|减肥要多吃水果蔬菜？浅析膳食纤维的奥秘！

水果和蔬菜可以说是我们减肥路上最忠实的朋友了，但是为什么我们要多吃水果和蔬菜呢？除了热量低，他们还有这些功能！叶氏药业小助手带大家一起来探索膳食纤维的奥秘吧！

叶氏药业小助手表示膳食纤维是一种不能被人体消化的碳水化合物，分为非水溶性和水溶性纤维两大类。纤维素、半纤维素和木质素是3种常见的非水溶性纤维，存在于植物细胞壁中;而果胶和树胶等属于水溶性纤维，则存在于自然界的非纤维性物质中。

水溶性膳食纤维是溶于水的纤维，所以它消化的过程中会变成凝胶，具有减慢食物吸收的功能。当这些纤维溶于水变成凝胶时含有大量的水份。因此可以软化肠道内的粪便，有改善便秘和促进肠胃蠕动的作用，对我们减肥是非常有利的。

不仅如此，叶氏药业小助手表示这些水溶纤维形成的凝胶还可以在消化排泄的过程中吸附出肠道壁上多余的废物、油脂，并且将它们一并排出体外，因此减肥消脂和排毒的效果极其显着。叶氏药业小助手建议可以多吃苹果，柑橘类，梨，西蓝花，魔芋，胡萝卜，四季豆等食物。

不可溶性膳食纤维是一种不溶于水的纤维，虽然它不溶于水，但是会在消化的过程中吸收大量的水分。因此食用不可溶性膳食纤维以后会在体内膨胀很多倍，饱腹效果极强，不仅能防止暴食还能控制饮食量。叶氏药业小助手表示它虽然不会在胃中溶解，但是它同样有促进肠胃蠕动的效果，不仅能防止便秘还能提高肠胃活力。有减肥和促进排泄的作用。叶氏药业小助手建议可以多吃芹菜，韭菜，空心菜，白萝卜，竹笋，莲藕，大白菜等食物。

叶氏药业小助手强调膳食纤维不仅具有可软化粪便并调节肠道环境还有刺激肠道和膨胀肠胃的优点，既能缓解便秘还能防止饮食过量。因此，叶氏药业小助手建议大家如果想要快速减肥瘦身，最好在饮食中增加以上两种膳食纤维的食用量，既能减肥还能保持苗条的身材。

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