重口味美食在中国深得人心
无人不喜无人不爱
比如永不过时的重庆九宫格、麻辣火锅
比如色香味具全的小龙虾,又麻又辣
......
这些食物确实是十分美味又好吃
然而你却不知就是这些食物
有没有发现这些食物吃后总是想喝水
第二天你还会发现自己甚至有点肿
这是因为你吃太咸啦
吃多了盐不仅会让你很渴还会导致水肿
为了身体健康以及防止身体变胖
重口味的你有必要了解一下
其实我们的身体细胞本身就维持着钠/钾离子的平衡——细胞内钾离子含量高,细胞外钠离子含量高。
而我们食用盐中也含有大量的离子,盐吃多了,体内的离子就会增多,当这些离子进入组织液以后,组织液的浓度就会增高,血液的浓度会比组织液的浓度低,而水是从低浓度流向高浓度,所以血浆中的水就会流向组织液,从而造成水肿。
食盐过多会引起高血压
病学研究表明:膳食中食盐摄入增加,会升高血压。而高血压会增加中风、心脏病、肾病、眼病的发病几率……长期以往,会引起血管病变。
每日盐的推荐摄入量是不超过 6 克,目前我国人均摄盐量超过推荐量 50% 还多,是名副其实的高血压大国。
食盐过多会引起水肿
体内的水分储存的情况和摄入钠的数量密切相关。
一些血液循环不好的女性,虽然心脏、肾脏并无疾病,但却容易发生轻度的水肿,此时,如果还吃了很多盐,会加剧腹胀、脸肿、头疼等不适感觉。
加速钙的流失
当钠摄入过多的时候,身体会努力排出过多的钠元素,但同时也会增加钙的排出量,加速骨骼中钙的流失,最终会导致骨质疏松的发生风险增加。
吃多了盐既然对人体会造成这么多的伤害
那么平时对盐的拿捏大家一定要适量
那么为了避免过量吃盐
平时该如何选择食用盐呢
上面提到了盐对人体会造成一系列的危害。为此,市面上还有售卖低钠盐,钠含量大约减少了35%-40%。
很多人一时间改变不过来,为了不破坏身体器官,建议多吃钾含量丰富的蔬果来调节,比如海带、冬瓜、石榴、香蕉等。
每日盐的推荐摄入量是不超过 6 克,目前我国人均摄盐量超过推荐量 50% 还多,是名副其实的高血压大国。
尽量避开含盐量高的美食,比如火锅小龙虾,不要因为喜欢吃就天天吃,其次还有一些小零食为了保持其美味,食用盐添加的太多同样也会让人不知不觉就吃下了好多的盐。
因此适量即可,不能过量,一旦超过了人体需求,打破了人体平衡就会带来一系列的疾病,为了健康,为了不让自己看起来胖胖的,放少量的盐才是王道。
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