研究显示,饮食中的盐含量过高,会促进胰岛素分泌,而过多的胰岛素分泌会让你身体认为,目前的糖分储备不足,使得身体按照胰岛素的指示继续储备糖分,而过量的糖分就会被转化为脂肪储存到身上。
简单来说,就是人体内的胰岛素越高,脂肪就会有越多的脂肪被储存在身体里。
盐会刺激人大脑中多巴胺的分泌,影响大脑中“愉悦中心”的神经传递,会让你在进食的过程中感觉到愉悦感。一开心,人就会想着多吃一点。这就是重口味食物总是令人欲罢不能的原因。
过量的食用盐,会使体内钠盐堆积,阻碍矿物质钾的吸收,很容易造成浮肿。当水和废物不能排出体外还会影响身体的循环和代谢,久而久之就会加重肥胖了。
长时间吃的过咸还会增加心脏病和高血压的风险哦。
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